「2026台南關子嶺溫泉美食節」將於10月24日熱鬧登場，今年延續去年廣受好評的「天下第一鼎」千人品嚐活動，並結合夜間踩街、主題市集、音樂派對、光影藝術裝置、在地小旅行及消費抽機票等豐富內容。台南市長黃偉哲日前特別出席宣傳記者會，誠摯邀請全國民眾趁著秋涼時節走訪關子嶺，體驗全台唯一的知名天然泥漿溫泉，品嚐美味的在地山產料理，享受台南山城獨特且迷人的觀光風情。
台灣四大知名天然泥漿溫泉，結合優異施政成果與亮眼住房佳績
「2026台南關子嶺溫泉美食節」將於10月24日登場，市長黃偉哲今(15)日上午出席宣傳記者會，邀請民眾走訪關子嶺，感受山城溫泉與美食魅力。
市長黃偉哲表示，關子嶺是台灣最早開發的天然泥漿溫泉，名列台灣四大溫泉，更是世界聞名的泥漿溫泉之一。台南市在經濟部水利署全國縣市溫泉業務考評中榮獲分組第一，關子嶺及龜丹溫泉更連續9年獲評優等，展現市府在溫泉管理、基礎建設及行銷推廣上的努力。近年台南觀光持續成長，全市旅宿住房率從上任時的39.9%攀升至去年的53.3%，去年活動期間關子嶺當地住宿率更接近百分之百，市府也正積極拓展國際觀光，期盼吸引更多國內外遊客造訪。
雙週主題活動精彩不斷，天下第一鼎千人品嚐與夜祭巡行點亮山城
觀光旅遊局代理局長林國華說明，今年活動分為10月24日至25日開幕週，以及11月7日至8日主題週。開幕首日將以「天下第一鼎」烹煮香菇脆筍湯，提供1000份供民眾品嚐（現場排隊800份）；晚間6時則舉辦盛大的關嶺夜祭巡行。主題週另規劃千人品嚐香菇蛋及咖啡、兩天音樂派對等活動。此外，今年特別加強關子嶺夜間景觀營造，從寶泉公園、嶺頂公園至大成殿沿線布置光影藝術裝置與燈籠，打造浪漫光廊，讓遊客從白天到夜晚都能盡情遊逛。超過20攤特色市集與免費日式浴衣體驗，滿足多元感官享受
活動期間現場設有超過20個在地美食及特色攤位，主題市集自上午11時至下午6時舉行（10月24日開幕當天特別延長至晚間8時）。現場並安排街頭藝人演出、趣味闖關、免費日式浴衣體驗及疊色明信片集章活動，讓大小朋友在泡湯之餘也能留下美好回憶。配合夜間踩街實施交通管制，溫泉區交通疏導與貼心提醒
觀旅局特別提醒，配合10月24日夜間踩街活動，當日下午5時至晚間8時，市道175號紅葉隧道口至172乙線交叉路口將實施交通管制，建議民眾避開管制時段進出溫泉區，並遵循現場交管人員指揮，更多活動詳情可至台南旅遊網查詢。
