為慶祝台南安平運河開通屆滿百週年，台南市政府於今（3）日在運河畔正式啟動「大員盛場」特色市集。這項由市長黃偉哲力推的百年計畫，成功將歷史水路轉型為兼具文化與休閒功能的觀光亮點。副市長葉澤山代表市長出席開幕儀式，現場發放限量即享券引發民眾熱烈參與。市府透過跨局處整合，結合光雕藝術、特色美食與文創品牌，不僅回顧運河從運輸命脈到生態再生的歷程，更期許透過一系列慶祝活動，讓安平運河成為展現台南城市魅力的指標性場域。
跨越世紀的運河蛻變：從運輸命脈到生態親水空間的歷史轉身
副市長葉澤山今（3）日代表市長黃偉哲出席在安平運河畔推出的「大員盛場」市集，現場發放限量「即享券」，吸引民眾踴躍排隊領取。
副市長葉澤山在致詞中感性回顧，安平運河自1926年4月25日通航以來，見證了台南百年的興衰。運河曾是繁榮的運輸動脈，也曾面臨環境污染的挑戰，但在歷任市長接力整治下，如今已徹底洗去臭味，恢復魚群棲息的清澈水質。市長黃偉哲特別重視此次百年里程碑，指示市府團隊以「百年好河」為核心，規劃涵蓋音樂會、龍舟賽及水岸燈光展演等多元內容，旨在讓這條承載珍貴歷史記憶的運河，以全新姿態融入市民的現代生活。
「大員盛場」市集限定登場：結合在地品牌與即享券優惠活絡周邊經濟
經濟發展局規劃的「大員盛場」市集，自4月3日起至5月3日的假日下午時段，於維悅酒店對面的運河沿岸盛大展開。市集匯聚了眾多台南在地美食、精緻甜點與咖啡品牌，並提供打卡上傳臉書兌換「即享券」的互動獎勵，有效刺激現場消費氛圍。這場結合音樂演出與文創攤位的嘉年華，不僅提升了遊客的遊憩體驗，更透過後續與周邊伴手禮業者的優惠串聯，將觀光人潮引導至鄰近商圈，實質帶動地方經濟效益。
光影藝術構築夜間地景：三大燈雕裝置「光流百年」打造視覺盛宴
配合市集活動，運河畔同步設置了「光流百年」、「運河織光」及「光蘊平安」三大燈光藝術裝置。這些設計將運河的歷史脈絡轉化為流動的視覺語言，成功營造出具備高度辨識度的夜間地景。透過光環境的營造，安平運河在入夜後展現出與白天截然不同的迷人氣息，吸引攝影愛好者與散步民眾駐足。市府強調，光影藝術的導入不僅美化了空間，更為安平水岸注入了現代藝術與歷史感交織的獨特美學。
持續活化場域運用：預告集團結婚與深度導覽續寫下一個百年傳奇
市長黃偉哲表示，市府對運河的活化腳步不會停歇，未來計畫在百年運河旁舉辦集團結婚等深具意義的活動，讓市民在歷史見證下締結良緣。此外，市府也將持續推動深度導覽與集章活動，鼓勵遊客深入探索安平的巷弄文化與水岸故事。透過不斷創新的場域經營，安平運河將不再只是靜止的歷史遺跡，而是能持續產生文化能量、帶動觀光產值並守護生態環境的永續亮點，為台南邁向下一個百年奠定堅實基礎。
