為推動災後振興並協助中小企業拓展市場，臺南市政府攜手優質在地品牌，於遠東SOGO台北忠孝館舉辦「百味府城．好禮相伴」臺南美食文化節，展期自8月5日至13日，透過美食、手作與文化體驗，展現臺南城市韌性與生活美學，廣受民眾與媒體關注。
以文化推廣串聯災後經濟 府城品牌北上展現韌性
殷世熙副秘書長在臺南美食文化節開幕致詞
臺南市近期受颱風與豪雨重創，面對災後挑戰，市府不僅加速復原行動，也積極整合資源，推動產業振興。此次北上舉辦臺南美食文化節，象徵市府以行動支持地方產業重啟生機。市長黃偉哲強調，透過展售平台帶動消費與人潮，讓中小企業有機會與更多通路接軌，站穩腳步、擴展市場。
吃得到、玩得到、學得到 打造全方位文化展售體驗
臺灣文旦的發祥地在麻豆，極具臺南代表性，由青農引導與會貴賓DIY柚子洗滌液
本次活動匯聚臺南特色小吃、創意甜點與設計選品，打造兼具味蕾與美感的文化展售空間。為吸引消費者深度參與，現場推出DIY體驗活動，包括天然柚子洗滌液與植物藍染手作，體現府城傳統匠藝與環保價值，兼顧互動性與實用性，成為展場亮點。
快閃美食接力登場 傳統風味喚起記憶中的府城
展期間安排多場限定美食快閃活動，輪番登場的牛肉湯、小南米糕與百年碗粿，讓北部民眾就近品嚐臺南傳統好味道。多樣化的美食與每日限定優惠不僅提升現場人氣，也成功活絡買氣，形成吃、逛、購三重體驗，成就一場城市品牌與文化故事的有感行銷。
多元策略擴展品牌能見度 深化文化首都形象
經發局長張婷媛表示，臺南作為文化首都，具備深厚的歷史與產業能量，此次展售會不僅是一次通路推廣，更是一場文化傳遞。市府將持續透過多元媒合與展售平台，協助在地品牌走出府城、連結全台，讓臺南的好禮、好味、好故事進入更多人的日常生活。
