台南農產外銷版圖再度寫下新紀錄！英國規模最大、歷史最悠久的「英國國際食品飲料展（IFE）」於3月30日至4月1日在倫敦Excel展覽中心盛大舉行。台南市長黃偉哲親自率領優質農漁產廠商組成「台灣台南館」遠征英倫。在駐英大使館的全力協助下，首度參展便展現驚人爆發力，成功媒合超過900組貿易洽談，預估創造逾1.5億元新台幣的商機。這場成功的「外交與經貿雙擊」，不僅驗證了台南農產在歐洲市場的高競爭力，更讓府城的優質風味在倫敦一試成主顧。
深耕亞洲後進擊歐洲藍海：黃偉哲推廣冷鏈外銷體系成功接軌英國市場
臺灣臺南館吸引逾 900 組買主洽談，廠商洽談氣氛熱絡，預估創造 1.5 億元商機，熱度超預期。
台南市長黃偉哲表示，此次參展原意為「試水溫」，沒想到台南農產的獨特魅力讓許多英國買家驚艷。過去台南農產外銷長期穩紮日、韓及新加坡等亞洲市場，累積了深厚的口碑；自去年起，市府團隊轉向積極開發大洋洲與歐洲市場。黃市長強調，有了先前在荷蘭與法國的推廣經驗，此次挑戰倫敦IFE展，除了深入瞭解當地的檢疫規範與市場條件，更發現英國買家對台南農產的接受度極高。隨著台南冷鏈外銷技術日益精進，未來長期耕耘英國市場已具備堅實基礎。
頂級買主青睞加工實力：百貨龍頭Harrods與最大電商Ocado親臨洽談
英國著名頂級百貨 Harrods 買主（右二）親自蒞臨「臺灣臺南館」洽談，並品嚐臺南鮮果。
農業局長李芳林指出，「台灣台南館」此次展現了深厚的食品加工實力，吸引眾多重量級買主目光。包含英國頂級百貨指標Harrods及全英最大食品電商Ocado的採購代表均親自到場。買主對於台南農產的風味層次、包裝美學及品質控管給予高度評價。在為期三天的展會中，台南館累計吸引逾900組買主進行深度洽談，現場交流熱度遠超原先預期，顯見台南精緻農業已具備打入高端歐洲零售體系的實力。
空運鮮果震撼倫敦味蕾：金鑽鳳梨與紅寶石芭樂引發海外鄉親熱烈迴響
英國最大食品電商 Ocado 的買主（右二）到現場洽談，精準對接電商通路需求。
展會中最受矚目的焦點莫過於由台南空運直送的金鑽鳳梨與紅寶石芭樂。現場試吃活動不僅讓外籍買主對台灣水果的鮮甜讚不絕口，更吸引許多旅居倫敦的台灣鄉親聞香而來。不少僑胞感動表示能在異鄉品嚐到正宗的家鄉滋味，紛紛詢問購買通路，買氣居高不下。這種「原汁原味」的行銷策略，成功地將台南的陽光與土地芬芳帶到倫敦，大幅提升了台南農產在當地的品牌知名度與情感連結。
明年確認擴大規模參展：針對歐洲消費習性開發專屬產品強化國際競爭力
市府空運金鑽鳳梨與紅寶石芭樂，道地家鄉味驚豔倫敦。
農業局強調，此次首征英國的豐碩成果，關鍵在於市長親自推廣建立的信任感以及農產本身的高品質。有鑑於英國市場展現出的龐大潛力，農業局已當場確認明年將擴大規模參展。未來市府將持續針對歐洲消費者的飲食習性，輔導農民與加工業者開發專屬外銷產品，並進一步優化冷鏈物流。透過持續在國際舞台發光發熱，台南優質農產將從「試水溫」邁向「常態化」供應，提升全球能見度的同時，也為在地農民創造更優渥的產值收益。
